13 juillet 2013 6 13 /07 /juillet /2013 06:00
Yaourts crémeux au Chocolat

Une nouvelle recette de yaourts, cette fois-ci au chocolat !

Préférez un chocolat de bonne qualité, ce qui rendra les yaourts encore meilleurs.

 

Pour 7 à 8 yaourts/ Préparation: 10 mn/ Yaourtière: 9 à 10h:

 

- 150g de chocolat

- 1 L de lait

- 1 yaourt nature

- 1/2 pot de sucre

- 1 pot de lait en poudre

 

Portez à ébullition le lait avec le chocolat pour qu'il puisse fondre, tout en remuant régulièrement. Laissez refroidir. Dans un saladier, mélangez ensemble le yaourt, le sucre et le lait en poudre. Délayez ce mélange avec le lait chocolaté refroidi. Versez dans des pots à yaourts préalablement installés dans votre yaourtière. Laissez prendre les yaourts pendant 9 à 10h, selon votre yaourtière. Placez-les au réfrigérateur avant de déguster.

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Concocté par Cuisiner par Gourmandise ! - dans Yaourts - Crèmes et Laitages
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